Το βότανο της εβδομάδας – Τσουκνίδα

Καλώς ήρθες στο βότανο της εβδομάδας! Εδώ θα βρεις σύντομες παρουσιάσεις αγαπημένων βοτάνων, την χρήση τους και κάποιες επιπλέον πληροφορίες με βάση την Κινέζικη και την Ελληνική βοτανοθεραπεία.

Όλες οι πληροφορίες που αναγράφονται έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα, εάν κάποιος αντιμετωπίζει προβλήματα υγείας ή θέλει να ακολουθήσει κάποιο συγκεκριμένο πρόγραμμα είναι καλό να αναφερθεί σε βοτανοθεραπευτή και με την παρακολούθηση του γιατρού του στην περίπτωση που ακολουθεί κάποια αγωγή. Σε περιπτώσεις θεραπείας με βότανα σπάνια χρησιμοποιείται ένα βότανο μόνο του και χρειάζεται παρακολούθηση από κάποιον εκπαιδευμένο βοτανοθεραπευτή για τον σωστό συνδυασμό.

Σύμφωνα με την θεωρία της Π.Κ.Ι. η άνοιξη είναι η εποχή του ήπατος, και για αυτό είναι η καταλληλότερη εποχή για αποτοξίνωση. Βεβαίως, για όλες τις εποχές υπάρχει μία κατάλληλη αποτοξίνωση, αλλά ειδικότερα η περίοδος της άνοιξης είναι ιδανική. Στο συκώτι περνάει και φιλτράρεται όλο το αίμα του σώματος, και αν υπάρχουν μεγάλες συγκεντρώσεις τοξινών αποθηκεύονται εκεί. Ο μηχανισμός που αποθηκεύονται και καθαρίζονται οι τοξίνες από το σώμα είναι θαυμαστός και λειτουργεί ασταμάτητα. Όσο λιγότερες τοξίνες έχουμε στο σώμα τόσο πιο γρήγορα και εύκολα αποβάλλονται όσες δημιουργούνται καθημερινά. Άρα το να καθαρίσουμε μία φορά το συκώτι μας με βότανα και αποτοξινωτική διατροφή δεν αρκεί. Χρειάζεται καθημερινά να αποφεύγουμε παράγοντες τοξίνωσης, όπως το τσιγάρο, τον καφέ, την ζάχαρη, το στρες κ.α. 

Στην κινέζικη βοτανοθεραπεία η τσουκνίδα χρησιμοποιείται:

  • Για να αποβάλλει άνεμο και υγρασία. 
  • Ως διουρητικό.
  • Για να προωθήσει την κίνηση του qi και των υγρών του σώματος. 

Είναι ψυχρό βότανο και έχει γεύση πικρή και πικάντικη. Κάποιοι μπορεί να έχουν έντονη εφίδρωση όταν το καταναλώνουν. 

Παραδοσιακά, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται για την αρθρίτιδα, τους ρευματισμούς, την κυστίτιδα, για παράσιτα στο έντερο, και την μείωση του ουρικού οξέος. Κάποιες φορές χρησιμοποιείται μόνο του αλλά και σε συνδυασμο με άλλα αποτοξινωτικά βότανα ως πρόληψη για την αποβολή τοξινών. Να μην ξεχάσουμε να αναφέρουμε πόσο πλούσια είναι σε μέταλλα όπως ασβέστιο, χαλκό, χλώριο, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, σίδηρο και βιταμίνες όπως C, K και σύμπλεγμα Β. Συχνά την χρησιμοποιούμε σε καταπλάσματα ή σε λοσιόν για το δέρμα και τα μαλλιά για τις ευεργετικές της ιδιότητες ενάντια της τριχόπτωσης και της πιτυρίδας.

Προτεινόμενοι συνδυασμοί για έγχυμα: 

Τσουκνίδα, ταραξάκο, σπόροι γαϊδουράγκαθου το τρίπτυχο της επιτυχίας για την εποχική αποτοξίνωση.

Τσουκνίδα, ταραξάκο, σπόροι γαϊδουράγκαθου, κυνάρα, για πολύ έντονη αποτοξίνωση ήπατος ειδικά σε περιπτώσεις κατάχρησης από αλκοόλ και ουσιών.

Τσουκνίδα, ταραξάκο, μέντα για αποτοξίνωση και τόνωση της πέψης.

Τσουκνίδα, κράταιγος, θρούμπι για τόνωση του κυκλοφορικού, του πεπτικού και αποτοξίνωσης.

Τσουκνίδα και μαραθόσπορος για τη γαλουχία. Βράζουμε 1 κ.γ. μαραθόσπορο για 5 λεπτά, αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.γ. τσουκνίδα. Περιμένουμε άλλα 5 λεπτά, καταναλώνεται ζεστό.

Η διατροφή είναι τρόπος ζωής

Τι σημαίνει για πολλούς το “είμαι σε διατροφή” ; Περιορισμός, κούραση, δύσκολοι υπολογισμοί μερίδων, συχνά συνδέεται με δυσφορία και την προσκόλληση να δούμε ένα νούμερο στη ζυγαριά. Στην πραγματικότητα η διατροφή είναι τρόπος ζωής.

Read More »

Το βιβλίο του μήνα – Η κρυφή γοητεία του εντέρου

Αυτό το βιβλίο ξεκίνησα να το διαβάζω από την έμφυτη περιέργεια και τον θαυμασμό για το ανθρώπινο σώμα. Από τις πρώτες σελίδες μου ήρθε στο μυαλό ένα επεισόδιο Southpark όπου αναλύουν το μικροβίωμα του εντέρου και πώς ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα συνεπάγεται έναν υγιή οργανισμό.

Read More »

Το βότανο της εβδομάδας – Cynara

Καλως ήρθες στο βότανο της εβδομάδας! Εδώ θα βρεις σύντομες παρουσιάσεις αγαπημένων βοτάνων, την χρήση τους και κάποιες επιπλέον πληροφορίες με βάση την Κινέζικη και

Read More »