Το βιβλίο του μήνα – Η κρυφή γοητεία του εντέρου

Αυτό το βιβλίο ξεκίνησα να το διαβάζω από την έμφυτη περιέργεια και τον θαυμασμό για το ανθρώπινο σώμα. Από τις πρώτες σελίδες μου ήρθε στο μυαλό ένα επεισόδιο Southpark όπου αναλύουν το μικροβίωμα του εντέρου και πώς ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα συνεπάγεται έναν υγιή οργανισμό.